Pudding z nasion chia

O-ho! A co my tutaj mamy?! Szklankę, a w niej bomba witaminowa - pełna minerałów i przeciwutleniaczy. Pudding z  nasion chia, które są źródłem wapnia, żelaza, magnezu oraz kwasów tłuszczowych o!mega 3 - to idealny deser dla osób lubiących zdrowo się odżywiać, a także dla sportowców, osób z niedoborem wapnia czy diabetyków. Propozycja zatem na dziś: Pudding na zdrowie! Nasiona chia to wręcz ziarenka złota - bardzo cenne dla naszego organizmu...

Składniki:

(na jedną szklankę)

4 łyżki nasion szałwii hiszpańskiej (nasion Chia)
200 ml mleka ryżowego
Szczypta cynamonu
80g malin
0,5 łyżeczki cukru pudru

Sposób przygotowania:

Do szklanki wsypać nasiona chia, dodać szczyptę cynamonu i wlać mleko – całość energicznie mieszać przez około 3 minuty i odstawić do lodówki na kilka godzin (lub na całą noc). Maliny opłukać  i przy pomocy blendera ręcznego zmiksować z odrobiną cukru pudru. Gotowy pudding podawać z musem malinowym.